青のりたっぷり焼きそば

夏も残り少なくなってきましたね。

夏といえば日本各地にお祭りがありますが、お祭りの縁日の花形メニューといえば、焼きそばですね。

今回はシンプルな焼きそばに、青のりをたっぷりとふりかけてみました。

磯の香りが心地いいですね。

ベースの焼きそばは両面をパリッと焼いた、人気店のスタイルで仕上げてみました。
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