夏も残り少なくなってきましたね。
夏といえば日本各地にお祭りがありますが、お祭りの縁日の花形メニューといえば、焼きそばですね。
今回はシンプルな焼きそばに、青のりをたっぷりとふりかけてみました。
磯の香りが心地いいですね。
ベースの焼きそばは両面をパリッと焼いた、人気店のスタイルで仕上げてみました。
レシピはこちらでご覧いただけます。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
夏も残り少なくなってきましたね。
夏といえば日本各地にお祭りがありますが、お祭りの縁日の花形メニューといえば、焼きそばですね。
今回はシンプルな焼きそばに、青のりをたっぷりとふりかけてみました。
磯の香りが心地いいですね。
ベースの焼きそばは両面をパリッと焼いた、人気店のスタイルで仕上げてみました。
レシピはこちらでご覧いただけます。