昭和天ぷら粉「黄金」でさくさくオニオンリングフライ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画参加の最新レシピは、旬の新玉ねぎの甘さを閉じ込めたおつまみレシピ。

モニタープレゼントの「昭和天ぷら粉黄金」を使って作るのは、オニオンリングフライです😋

🧅材料（2人分）

今回スパイスは、クミン、コリアンダーシード、フェヌグリークをブレンドしました。
珍しいスパイスはあまりほかの料理に使わないかもしれませんので、カレー粉で代用するのもおすすめです。

新玉ねぎを使いますが、ふつうの玉ねぎでもOKです。

中央の部分は輪っかに切れないので、残しておいてほかの料理に使用するか、スライスして、今回紹介する衣でかき揚げのようにしてもよいと思います。

ここでしっかり油をきらないと、重い仕上がりになってしまいます。

「昭和天ぷら粉黄金」の衣はカリッとサクッと仕上がるので、クリスピーなオニオンリングフライに仕上がります😋

ビールのお供にいかがでしょう。