春キャベツのお好み焼き

春キャベツはみずみずしくて美味しいですね😋 生で千切りにしてサラダとして食べるのももちろん美味しいのですが、火を通すとかさが減って甘味が増して、よりたくさん食べられますね。 今回はお好み焼きにしてみました。 これが紅しょ…