栃木県産にらとトマトのうま味鍋🍲

「JA全農とちぎさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回は栃木県産にらとトマトのダブル使いで鍋仕立てにしてみました🍲 🍲材料(1人分) 栃木県産にら…5~6本 栃木県産トマト……

春キャベツと新玉ねぎの回鍋肉風味噌炒め

スーパーにいくと春の野菜が出てきて、なんだかわくわくしますね☺ 今回はみずみずしい春キャベツに新玉ねぎも合わせた、人気のメニューです。 🥬材料(1人分) 春キャベツ…2枚 新玉ねぎ…1/4個 きぬさや…4本 豚肉…2切れ…

カキフライに新玉ねぎのタルタルソース

\カキフライ大好きなんです!/ カキは水分が多いので、ここで余分な水分をしっかりと取っておくのが、揚げるときに跳ねないポイントのひとつです。 🦪衣の材料 衣は市販のてんぷら粉を利用します。天ぷら粉1に対して3/4の量の水…

お取り寄せグルメの近江の黒鶏黒カレー

少し前に故郷の友人からプレゼントが届きました。 去年から早一年。帰省したときには毎回会っている友人とも会えない日が続き、そんなときに届いたプレゼントは故郷を思い出させてくれる味でした。 今回友人に感謝しつついただいたのは…

いのししコロッケ🐗

今季二度目のいのししのお肉をいただきました🐗 早速、そのいのししのお肉の端っこの方で、コロッケを作ってみました。 もちろん豚のひき肉でも美味しくできるレシピです。詳しいレシピはこちらで紹介していますので、今回は工夫したポ…