昭和天ぷら粉「黄金」で新玉ねぎと菜の花のかき揚げ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。

今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉黄金」で作る、旬の新玉ねぎと菜の花のかき揚げを紹介します。

🌿材料（2～3人分）

両面が固まったら、1～2度返して、きつね色になるまで揚げます。
中まで火が通っているか確認したい場合は、竹串を中心までさして、2～3秒したらやけどに気を付けて竹串の先を唇の下あたりにそっと当てて、熱さを確認してみてください。
中心が熱くなっているようであれば、余熱でも火は入るので、それでOKです。

春の味を楽しむかき揚げも、「昭和天ぷら粉黄金」を使えば、外はカリッと中はふっくらの揚げ具合が簡単にうまくいきました🙌

お好みで天つゆにつけたり、塩を振ったりしてどうぞ。
マヨネーズやウスターソースで洋風に味変もOK👌

おすすめは、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースです。

え？

天ぷらに？

と思うかもしれませんが、とっても美味しいのでぜひ試してみてください😋