手早くできるおつまみメニュー。 豆苗のしゃきしゃきした食感がくせになる小鉢です。 小鉢とはいったものの、豆苗の歯ごたえもあって、1束たっぷり使ってベーコンや油揚げを入れれば、主役にもなりそうな満足度です。 詳しいレシピは…

ラーメンのおいしい季節がやってきました。 子供のころ、寒い夜中に突然父親が、屋台のラーメンを夜食に食べに連れて行ってくれたことがあります。 ラーメンというとなんだか夜食の思い出とつながっています。 屋台以外にも、たまに近…

ラーメン屋さんでついつい頼んでしまうおつまみ盛り合わせ。 基本的にラーメンのトッピングと同じなので、このあとラーメンを食べると、思いっきりメニューがかぶってしまうのですが、ビールを飲もうと思うと、これと餃子がほしくなりま…

レシピブログさんとハウス食品さんのキャンペーンモニター参加中です。 今回は「ハウス生わさび」を使った、小鉢の紹介です。 ■材料（1人分） ・キャベツ……1枚 ・青梗菜……1束 ・市販の麺つゆ……大匙1 ・ハウス生わさび……