冬になると、甘味をぐっと蓄えた白菜が美味しいですね。
鍋料理に炒め物に、生でサラダにしても美味しい冬野菜の代表です。
ただひと玉買うと大きいので、ついつい持て余してまったりすることもあるかもしれません。
白菜がたっぷりあるときには、ぜひこちらのレシピを試してみてください。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
冬になると、甘味をぐっと蓄えた白菜が美味しいですね。
鍋料理に炒め物に、生でサラダにしても美味しい冬野菜の代表です。
ただひと玉買うと大きいので、ついつい持て余してまったりすることもあるかもしれません。
白菜がたっぷりあるときには、ぜひこちらのレシピを試してみてください。
🍳トケイヤkitchen 