カツカレー

#金曜はおうちカレー🍛!

今回はカツカレーにしてみます😋

薄切りの豚ロースの間に
チーズト大葉を挟んだ
スペシャルカツ!

薄切りなので火通りも安心。
レシピはこちらで紹介しています。

こんがりと色づけて
しっかり油を切っておきます。
カレーは定番ビーフカレー。

ビーフカレーのレシピはこちらで紹介しています。

カツを切り分ける
サクッとした音が心地いいですね。
どどーんと豪華!
サラダを添えたら
洋食屋さんのようです🍛🥗

しっかり煮込んだ牛肉はとろけるようで、サクサクしたカツとの食感の違いが美味しいアクセントです😋

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