半熟味玉の天ぷら

半熟卵、おいしいですね。

そんな卵を天ぷらにしてみました。

衣に包まれた食感が黄身の美味しさを引き立てます。

衣をしっかりまとわせたら、あとは高温で一気に揚げるだけ。

おつまみにも美味しいし、ご飯の上に載せて天つゆをかけた、卵天丼もおすすめです🍚

さくっとした衣とトロリとした黄身の相性抜群のレシピはこちらからどうぞ🐣

2件のコメント 追加

  1. とな。 より:

    レシピブログでは、
    本当にいつも素敵なお料理に
    勝手においしそー!!ってパワー頂いています♪

    うまく表現できないのやけど、
    トケイヤさんのご飯たち大好きです

    突然コメント失礼しましたー!!

    トナより。

    いいね

    1. tokeiya より:

      ありがとうございます!
      そういってもらえると、つくりがいがあります(^-^)☆

      写真とか苦手なのでなかなか実物のよさが伝えられないところもありますが、ぜひまた見てみてください!

      いいね

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