レモンソルト風味のにんじん炒め

材料(2人分) にんじん……1本 えのき……1束 ねぎ……1/4本 ごま油……大匙1 バター……1片 香りソルト レモンペパーミックス……小匙1   ■作り方 にんじんは半分に切ってから、スライスし、千切りにす…