野菜ジュースを使ったラタトゥイユ

■材料(2~3人分) なす……1本 ズッキーニ……1本 たまねぎ……1/2個 ピーマン……1個 おろしにんにく……小匙1 キリン 48種の濃い野菜200ml……1パック 塩コショウ……1つまみ ■作り方 おろしにんにく、…