白和え

豆腐の食べ方って色々ありますね。 冷奴、湯豆腐といった、そのままの豆腐を楽しむ食べ方はもちろん、ゴーヤチャンプルのように炒め物の具のひとつにしても美味しいし、油揚げだって豆腐のアレンジです。 そんな中、手間がかかるように…