そうめんといえば夏。
夏といえば素麺。

茹でた素麺を氷水を張った大きな器に入れて、小鉢に入れた麺つゆにつけて食べるのも美味しいですが、実家で食べていた具をトッピングして一人前ずつ盛り付けた素麺も好きです。

いわゆるぶっかけですね。

今回はちょっといいそうめんをいただいたので、それを作ってみます。

さあ、ぶっかけの具を作っていきます。

続いてきゅうり🥒

トッピングを盛りつけて、わさびを添えたら、夏のぶっかけ完成です🙌

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