トケイヤkitchenでは何度も紹介していますが、近ごろ我が家のナポリタンは細麺のカッペリーニで作ることが多いです。

カッペリーニを使うと、えのきとの混ざり具合がよくて、パスタの量を減らして多めにえのきを入れれば糖質制限中にもいいと思います✨

ちなみに粉チーズとタバスコを絡めながら炒めることで、味付けにコクが出るので、これもお気に入りです。

ナポリタンってどこか懐かしくてやっぱり美味しいですね✨🍝✨

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