コーンスープ

洋食屋さんの定番といえば、オムライスやビーフシチュー、ハンバーグが思い浮かびますが、それと合わせる前菜にぜひ欲しいのがコーンスープ✨ 今回は缶詰のコーンを使って、コンポタづくりです。 🌽材料(2人分) ホールコーン缶詰……

昭和天ぷら粉「黄金」で豚肉のしょうが焼き

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」で定食の定番、みんな大好きしょうが焼きを作ってみました😋 🐷材料(1人分) 豚こま…

昭和天ぷら粉「黄金」でアジの南蛮漬け

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」でかりっと揚げたアジを南蛮漬けにしてみました。 🐟材料(2人分) アジ…4尾 昭和…

イトメンのたまねぎラーメン

イトメンさんは兵庫県たつの市の麺メーカーさんです。 Twitterの活動を活発にされていて、その商品を知ったのもTwitterでした。 そんなイトメンさんのたまねぎラーメンをご当地ラーメンコーナーで見つけたので、早速食べ…

ひと足早い冷やし中華

今年もぶじ桜の季節がきて、春が始まりましたね。昨年からの一年間、本当に経験したことのないような日々が続き、異例の一年でしたが、それでもこうして毎年のように花が咲いてくれることに、自然の営みの偉大さを感じます。 暖かくなっ…

ほうれん草のバタポン

“バタポン”ってなんだかかわいくないですか☺ なんのこと?つて思う方もいると思いますが、バター&ポン酢のことをそう名付けてみました😋 バターのコクとポン酢の酸味がいい組み合わせで、ご飯にも合う小鉢になりました🙌 レシピブ…

昭和天ぷら粉「黄金」でキムチのかき揚げ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 モニタープレゼントでいただいた「昭和天ぷら粉 黄金」を使って、今回はアイディアメニューを作ってみます。 キムチだけで作る簡単おつま…

春キャベツのお好み焼き

春キャベツはみずみずしくて美味しいですね😋 生で千切りにしてサラダとして食べるのももちろん美味しいのですが、火を通すとかさが減って甘味が増して、よりたくさん食べられますね。 今回はお好み焼きにしてみました。 これが紅しょ…

えのきナポリタン

ナポリタンって単品で食べる以外にも、ハンバーグやカツレツ、洋食系のメニューでは付け合わせにも活躍しますよね。 ただガッツリとしたメニューの付け合わせに、炭水化物のパスタを使うと、ご飯の量を減らそうかな…とちょっと悩むとき…