2018年も残すところあと半日。

実家で過ごす平成最後のお昼ごはんは、年越しそばです。

実家の地域は年越しそばといえば、にしんそば。

甘露煮のにしんをのせていただくおそばです。

お出汁のいい香りに甘く煮付けたにしんの、ほろほろした食感が懐かしくて美味しいです。

2018年もトケイヤKitchenをご愛顧いただき、ありがとうございました。

さあ、このあとはおせち作りです！