おせち準備

2018年残すところあと八時間を切りました。 おせちを用意しつつ、大晦日の日が落ちていきます。 本年もトケイヤKitchenをご愛顧いただき、ありがとうございました。 よいお年をお過ごしくださいませ。

年越しそば

2018年も残すところあと半日。 実家で過ごす平成最後のお昼ごはんは、年越しそばです。 実家の地域は年越しそばといえば、にしんそば。 甘露煮のにしんをのせていただくおそばです。 お出汁のいい香りに甘く煮付けたにしんの、ほ…