カレーというと長時間煮込むイメージですが鶏肉を使えば火通りもよく手早くできます。 バターの香りを生かしてインド風のバターチキンカレーにしてみました。 フライパンにバターを溶かしみじん切りのにんにく、しょうがを炒め香りが立…