甘辛い味付けってホントに美味しいですよね。

和食の基本ともいえるぶりの照り焼きを、焼き網や魚焼きグリルを使わずに作ってみましょう。

下味はラップでしっかり包んでなじませます。

弱火でじっくり蒸し焼きに。

残った漬汁を煮詰めたソースが美味しい😋

フライパンでできる、ぶりの照り焼きのレシピはこちらからどうぞ🐟😋