
材料(1人分) 鶏モモ肉唐揚げ用……4個 玉ねぎ……1/4個 にんにくの芽……2本 キムチ……5~6切 Cookdoオイスターソース★……小匙2 ケチャップ★……大匙1 コチュジャン★……小匙1 醤油★……大匙1 みりん★……大匙1 砂糖★……大匙1 おろしにんにく★……小匙1 おろししょうが★……小匙1 とろけるチーズ……ひとつかみ
■作り方

鶏肉、薄切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切ったにんにくの芽、キムチを炒めます。

★の調味料を混ぜたものをフライパンに入れます。

蓋をして鶏肉に八割程度火が通るまで蒸し焼きにします。

チーズをプラスします。

チーズがとろけたら出来上がりです。

ビールにぴったりのおつまみメニューです。

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