大根とニンジンの甘酢漬け

彩りのきれいな小鉢っていいですよね。 にんじん。大根。 この組み合わせは紅白の定番です。 鷹の爪もプラスしてさらに見映えよく。 箸休めの一皿はこちらのレシピでどうぞ。