卵って写真で見るときれいですね。
黄色と透明の生卵、黄色と白の加熱した姿、そして混ぜて焼いたときの淡さを増したレモンイエロー。
とても素晴らしいビジュアルだと思います。
もちろん味も大好き。茹でても焼いても美味しいのですが、今回は卵そのものを思う存分楽しめるアレです。
TKG!!
いつもとは少し違うアレンジの卵かけご飯。
タルタルソースをたっぷり。
醤油をかけていただきます。
おもいっきりまぜて!
タルタルソースに使うピクルス(レシピはこちらで)も、自宅で漬けておくと色々使えて便利です。
卵ラバー垂涎のタルタル卵かけご飯。
レシピはこちらでどうぞ。


