クラフトコーラを作ってマイヤーズでラムコーラ

「キリンビールさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています🙌

モニタープレゼントの「マイヤーズラムオリジナルダーク」を使って作るマイヤーズサワーを作って、暑さをふっとばしましょう！

今回はちょっと変化球。マイヤーズサワーのアレンジ版です🥃

暑い夏を乗り切るカクテルのお話。

ラムを使ったカクテルといえばいろいろありますが、中でも定番人気はラムコーラ。
「クバリブレ（キューバリブレ）」とも呼ばれる、ラムのコーラ割です。

そんなラムコークを、自家製のクラフトコーラで作ってみます。

まずはコーラの色と香ばしい香りの決め手、カラメルづくりです。

🥃カラメルの材料

…

続いてシロップを仕上げてきます。

ポイントはスパイス。

中でもカルダモンは香りの主役です。

これでコーラシロップのできあがり🙌

そして…！！

ここでラムの登場です！！！

ラムコーラのできあがりです😋

暑い夏を爽やかにすごす一杯にどうぞ🥃✨🥃