
「ヤマサさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画でプレゼントしていただいた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ったレシピを紹介します。
今回はきつねうどん。
なぜか春になると食べたくなるんですよね。
子供の頃、土曜のお昼によく作ってもらったメニューなのですが、特に桜の季節の印象が強いんです。
■材料(1人分)
・油揚げ…1枚
・ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ…1/4カップ
・水…3/4カップ
・砂糖…大匙2
・うどん…1束
・ねぎ…1/4本
【麺つゆ】
・ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ…1/5カップ
・お湯…4/5カップ

実家のあたりでは「お揚げさん」って呼びましたね。

お水を3、そこにお砂糖を足して煮ふくめます。

細めで喉ごしがよくて好みです。
ねぎをたっぷりと小口切りにしておきます。
辛みが苦手な方は水にさらしておいてください。

ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆを
お湯で薄めます。


シンプルなきつねうどんのできあがり🦊
たっぷりのねぎにお好みで生卵を落としてもいいですね😋
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