大阪のB級グルメの中でもコアなファンが多いイカ焼き。イカ焼きというと屋台で売っている姿焼きが一般的ですが、このイカ焼きはまたったく別物です。 大阪の百貨店のテバ地下グルメとして人気の粉物の一種で、薄いクレープのような生地…
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
大阪のB級グルメの中でもコアなファンが多いイカ焼き。イカ焼きというと屋台で売っている姿焼きが一般的ですが、このイカ焼きはまたったく別物です。 大阪の百貨店のテバ地下グルメとして人気の粉物の一種で、薄いクレープのような生地…