豆腐の味噌漬け

豆腐の食べ方って冷奴、湯豆腐などそのままが一番美味しいかもしれません。 でもたまにはちょっとアレンジしたくなりませんか? 今回は水分をしっかり切った絹ごし豆腐で、ちょっと変わり種のおつまみを作ってみます。 まず、とうふを…