寒い夜に美味しい煮込みうどん。
温まるだけでなく、おつゆのやさしい味わいも、ラーメンとはまた違った魅力がありますね。

仕上げに入れる玉子は半熟で、からめながら食べるのが好みです。

たっぷりのネギも風邪対策によさそうです。

寒い日の晩御飯にどうぞ。