■材料（2人分） ひき肉……300グラム 卵……1個 パン粉……1/2カップ ナツメグ★……小匙1/2 マヨネーズ★……大匙1 ケチャップ★……大匙1 とんかつソース★……大匙1 ウスターソース★……小匙1 コショウ★……