カリッと上がった衣と、ぷりぷりのイカ。 イカフライはビールにぴったりの❤メニュー。   プリっとしたイカって噛み切れなくて困ることありますよね。 それをやわらかく仕上げるコツが、切り込みです。 衣をつける前に、…