洋風卵とじ

カツ丼、親子丼、雑炊。卵とじっておいしいし、人気ありますよね。 実家では子供の頃そのほかにも、薄切りの牛肉と玉ねぎ、ねぎを親子丼のように煮て卵でとじた「肉丼」というメニューがあったり、天丼も天ぷらが夕飯だった日の次のお昼…

鶏のからあげ

定食屋さん、中華屋さん、ラーメン屋さんに居酒屋。いろんな形態のお店で、どこでも大人気。ご飯にも合うし、ビールのおつまみにもピッタリ…そんなひと品が鶏の唐揚げですよね🍗😋 唐揚げのお肉は、もも肉も美味しいのですが、我が家で…

煮穴子

スーパーに入っているお魚屋さんで穴子を見つけたので買ってきました。 たまに売っているときがあるのですが、なんだか特別な気がする魚なので、見かけたときはついつい買ってしまいます☺ 天ぷらにすることもあるのですが、今回は煮穴…

ハムサンド

早いものできょうから4月🌸新年度のスタートです✨ スタートといえば一日のはじまりは朝☀ みなさん朝食は何を食べますか? パン派とごはん派…どちらかといわれれば、自分はパンが好みです。実家のあたりがパン食文化で、その中で育…