温かい料理というと煮物は定番ですね。 お肉を使った煮物というと、肉豆腐と肉じゃがは和食の定番ですね。 関西で育ったので、“肉”と名の付く料理は基本的に牛肉が一般的で、肉じゃが、肉豆腐、肉うどん、カレーなどなど、どれも今自…