今年はゴールデンウィークも自粛期間。
旅行や帰省どころか、外食もままならない、大変な年になりましたね。
自宅での食事が増えてくると、簡単な小鉢のレパートリーって重宝しますよね。
今回はトマトに新玉ねぎのソースを使った、簡単サラダ。
新玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズとたっぷりのコショウで和えた、タルタルソースを載せるだけ。
新玉ねぎは甘くてみずみずしいので、これだけでとっても美味しく仕上がります。
ポイントはよく熟した甘いトマトを使うところ。
甘いトマトにコショウのフレーバーがあわさると、ビールにもピッタリです😋🍅
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