寒い夜、ぐつぐつと土鍋で煮込んだお料理は心まで温まる気がします。
シンプルな湯豆腐はいくらでも食べられそうです。
冷蔵庫で水分をよく切っておきます。
だしをとります。
お好みでねぎにシイタケ、
えのきや玉ねぎでも美味しいですよ。
ポン酢か麺つゆでいただくのがおすすめです。
お好みで一味唐辛子や粉山椒を添えてどうぞ。
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寒い夜、ぐつぐつと土鍋で煮込んだお料理は心まで温まる気がします。
シンプルな湯豆腐はいくらでも食べられそうです。
ポン酢か麺つゆでいただくのがおすすめです。
お好みで一味唐辛子や粉山椒を添えてどうぞ。
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🍳トケイヤkitchen 