菜の花のおひたし

この季節になるとほぼ毎週のように食べるのが菜の花。ほろ苦い味わい、やわらかな花の食感、噛み応えのある茎。大好物なのです。 春ですね。 生命力を感じる緑に、花の黄色がきれいです。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのラン…