材料（1人前） キャベツ……1枚 きゅうりのピクルス……1本 塩……ひとつまみ マヨネーズ……大匙1 コショウ……ひとつまみ チーズチップス“ミモレット”……3～4枚 ★作り方 キャベツはみじん切りにして塩を振ってしばら…