鰯の蒲焼き

フライも美味しいイワシですが、甘辛い味付けの照り焼きも捨てがたいメニューです。 この美味しそうなタレのからんだ焼き色、たまりませんね😋 開いたイワシに小麦粉をまぶして、両面をかりっと焼いていきます。 お好みでバターを足し…