夏バテしてませんか?
そんなときはスパイスの利いたカレー、食べたくなりますよね。
とはいえ、こってりしたビーフカレーは重すぎる。
そんなときには、夏ならではの野菜を使ったカレーが美味しいですよね。
茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、トマト。
細かく刻んだ夏野菜をさっぱりした味わいのカレーにしてみました。
レシピはこちらから。
ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
夏バテしてませんか?
そんなときはスパイスの利いたカレー、食べたくなりますよね。
とはいえ、こってりしたビーフカレーは重すぎる。
そんなときには、夏ならではの野菜を使ったカレーが美味しいですよね。
茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、トマト。
細かく刻んだ夏野菜をさっぱりした味わいのカレーにしてみました。
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