今年も冬になりましたね🐧毎年そうなのですが、寒いときには土鍋が活躍します🍲 今回は参加中の「ヒガシマルさん×レシピブログさん」のモニタープレゼントでいただいた「ヒガシマル 牡蠣だし醤油」を使って土鍋で肉じゃがを煮込んでみ…

「ヒガシマルさん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画でモニタープレゼントいただいた、ヒガシマル 牡蠣だし醤油を使って、ぶりの照り焼きを作ってみました。 🐟材料（2人分） ぶりのアラ…1パック（4～5切れ程度） ヒ…

今回はコンビニで見つけたちょっと気になるラーメンを紹介します。 北海道の藤原製麺さんはラインナップがとっても豊富。 そんな中にあった、北海道の名物グルメ「スープカレー」をそのままラーメンにした、北海道スープカレーラーメン…

この冬も活躍を始めた土鍋🍲☺♨ あったまりますよね。 実は長年使ってきた土鍋が去年割れてしまい、二代目の土鍋です。なんとなくなじんできた気がして、今季はさらに活躍しそう。 実家から届いた牛肉（近江牛🐮）を使って、土鍋スタ…

お肉だけだとボリュームがありすぎるけど、やっぱりお肉の旨味っておいしいですよね。 今回はお肉を食べる満足感を味わいながら、野菜もたっぷりとれて、ヘルシーな一品を作ってみました。 🐷材料（1人分） しゃぶしゃぶ用豚ロース……

夏野菜の彩りが大好きです💛 なす、トマト、そして故郷の定番が万願寺唐辛子。 唐辛子といっても緑色で大きくて、辛くないのが特徴です。 竹串で数か所穴をあけて、オーブントースターで焼くだけで美味しい小鉢に。 今回の漬け汁は・…