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手作りタルタルソースでチキン南蛮🍗

投稿者: tokeiya 投稿日:

マヨネーズ好きでして、さらに甘酢好き。甘酸っぱいものって好きなんですよね。

そうなると嫌いなわけがないのが、チキン南蛮🍗😋

チキン南蛮に欠かせないタルタルソースは、自家製のきゅうりのピクルスを使って作ります。

みじんぎりのピクルスと玉ねぎ、マヨネーズにコショウ、そして隠し味にフレンチマスタードを加えます。
よ～く混ぜたらタルタルソース。

甘酢をくぐらせたチキンにタルタルソースをたっぷりと。

彩りに飾る、みじん切りのパセリがポイントです🥦

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