豚バラのカリカリしょうが焼き

生姜焼きというと味付けはひとつの方向性がありますが、けっこういろんなバリエーションがありますよね。 主流のロース肉にしても厚さにバリエーションがありますし、薄切り系のお肉の場合は玉ねぎを加えて甘味をプラスしたり。 我が家…