なすっておいしいですよね。煮てよし、焼いてよし、揚げてよしの万能野菜だと思います🍆 今回は焼きなすをちょっとイタリアン風に仕上げます。 なすの大きさにもよりますが20分から30分。 じっくりと焼いてなすをやわらかくします…