「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。

今回はハウスのっけるレモンペーストを使って、おうちでできるフランス料理を作ってみます。

■材料（1人分）
・サーモン切り身…1枚
・玉ねぎ1/4個
・白菜…1枚
・芽キャベツ…4個
・白ワイン…1/2カップ
・コンソメ…1/2カップ
・バター…1片
・コショウ…少々
・ハウスのっけるレモンペースト…小匙1
・万能ねぎ…1本

鍋に白ワインとコンソメを入れて、火にかけます。

沸騰してきたら弱火にして蓋をします。
そのままサーモンに火が通るまで、蒸し煮にします。

サーモンに火が通ったら取り出し、煮汁を鍋に残して野菜をお皿に盛り付けます。

食べるときはレモンペーストをソースにとかして、レモンとバターの風味を楽しみます。

白ワインにぴったりのフレンチな一皿です。

レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ  スパイスレシピ検索 レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪