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「フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテスト」に参加させていただいてます。
今回はミツカン 八方だしで煮るだけ、比喩してや美味しい簡単に作れる冷やし茄子を作ってみました。
◆材料(2人分)
・茄子…2本
・ミツカン八方だし…1/2カップ
・水…1リットル
・万能ねぎ…1本
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なすは味がしみこみやすいように
竹串で10か所程度穴をあけておきます。
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ビール大好き。ワイン大好き。日本酒大好き。家庭料理からフレンチまでノンジャンルでお酒に合うメニューとレシピを紹介していきます。
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今回はミツカン 八方だしで煮るだけ、比喩してや美味しい簡単に作れる冷やし茄子を作ってみました。
◆材料(2人分)
・茄子…2本
・ミツカン八方だし…1/2カップ
・水…1リットル
・万能ねぎ…1本