暑い日は炒め物をおつまみにビール…いいですね😋🍺 酸味が美味しいキムチを使って豚キムチを作ってみました。 ポイントは味付けに使う我が家の常備ダレ。 🐷材料 豚肉 玉ねぎ ねぎ キムチ 万能だれ → 作り方はこちら ごま油…
カテゴリー: 野菜
麺つゆで簡単シリシリ風人参
沖縄料理ってなんだかわくわくします🏝 今日はそんな沖縄の人気の一皿、“にんじんしりしり”をアレンジした小鉢の紹介です。 炒め具合はお好みですが、ちょっと歯ごたえが残るくらいが美味しいと思います。 お醤油ベースでおかかも入…
豆苗の巣籠もりソース炒め
手早くできてシンプルなおつまみってお役立ちですよね。 今回は豆苗でささっと作れるひと品です。 こしょうをふったら出来上がり。 焼きそばをアレンジして、豆苗とえのきを使ったので、糖質オフにもお役立ちかも😋 レシピブログに参…
岩下の新生姜ふりかけチャーハン
Twitterでも話題になっていた岩下の新生姜味ふりかけが美味しいなぁと思います😋 お弁当の時にご飯に載せたり、おにぎりに混ぜたりするのが定番ですが、ふと思いついてチャーハンに使ってみました🥄 全体がなじんでぱらっと仕上…
はんぺんを使ってふんわり焼売
ひさしぶりにシュウマイを作ってみました✨ 今回はちょっと柔らかい食感にしたくて、はんぺんを入れるのがポイントです。 🐷材料(約20個分) 豚ひき肉…150グラム程度 はんぺん…1枚 玉ねぎ…1/4個 おろししょうが…小匙…