「フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテスト」に参加させていただいてます。 今回はミツカン 八方だしで煮るだけ、比喩してや美味しい簡単に作れる冷やし茄子を作ってみました。 ◆材料（2人分） ・茄子…2本 ・ミツ…

豚肉は疲れにも効果があると聞きますね。 ロース、バラ、どれも美味しい豚肉ですが、ヒレ肉は脂身が少なくてやわらかくて大好きです。たまにブロックで買っていろいろ楽しんでいます。 今回はそんな豚ヒレ肉でから揚げを作ってみました…

「フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテスト」に参加させていただいてます。 今回はミツカン 八方だしを使った簡単レシピです。 ◆材料（2人分） ・もやし…1袋 ・ねぎ…1/2本 ・カレーペースト…大さじ1 ・ミ…

フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテストにモニター参加させていただいています。 今回はミツカン 八方だし(500ml)使ったレシピの紹介です。 ■材料（1人分） 牛肉……50グラム程度 えのき……1束 しょう…

子供の頃、三つ葉は苦手でした。あの苦みのある青っぽい香り、皆さんの中にもそんなかたはいらっしゃるんじゃないでしょうか。 でも大人になるとあのほろ苦さがいいんですよね。苦みは子供が本能で避ける味わいだと聞いたこともあります…

かりっと揚げたちくわに青のりの香り。 あつあつをおつまみに、残ったらお弁当のおかずにと大活躍のちくわの磯部揚げです。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪

素麺というとそのままつゆにつけて食べるパターンが多いと思いますが、冷やし中華のようにタレをかけて具をのせたバージョンも豪華でいいですね。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックし…

夏が来ると美味しい夏野菜。色とりどりで、中でも鮮やかな緑色は食卓でも映えますね。 冷蔵庫で冷やしておつまみにどうぞ。詳しいレシピはこちらでどうぞ。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければ…

京都の定番夏野菜「万願寺唐辛子」。 大ぶりで辛みはなく、甘いジューシーさが魅力です。自分にとっては故郷の味。 よく冷えて味がなじんだら、おかかをたっぷりふりかけてどうぞ。 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキング…