蒸し器がなくても作れるシュウマイ

むしょうに食べたくなって、シュウマイを作ってみることにしました。 我が家には蒸し器がないので、ちょっとした工夫で蒸し器の代用品を使って作ったのですが、その方法も紹介します。 🐷材料(25個分) 豚ひき肉…250グラム し…

人気の洋食屋さん風ドレッシング

洋食屋さんが大好きでいろいろ食べに行ったりするのですが、新しいお店を探すのとは別に、お気に入りのお店があって、週一回くらいのペースでおじゃましています。 ハンバーグ、メンチカツ、クリームコロッケ、カレー、しょうが焼き…ど…

まぐろのユッケ

今日紹介するのはお刺身アレンジ。まぐろの柵が安く手に入ったので、作ってみました。 味付けのポイントは和えるのに使うタレ。にんにくとしょうがを利かせた醤油ダレが美味しく作るコツです。 砂糖は多めにして甘めに仕上げるのがおす…

昭和天ぷら粉「黄金」でカリッとチキンステーキ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画最新レシピの紹介です。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」でこんがりカリカリ食感のチキンソテーを作ります。 🍗材料(1人分) 鶏もも肉…1枚(大きけ…

コーンスープ

洋食屋さんの定番といえば、オムライスやビーフシチュー、ハンバーグが思い浮かびますが、それと合わせる前菜にぜひ欲しいのがコーンスープ✨ 今回は缶詰のコーンを使って、コンポタづくりです。 🌽材料(2人分) ホールコーン缶詰……

昭和天ぷら粉「黄金」で豚肉のしょうが焼き

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」で定食の定番、みんな大好きしょうが焼きを作ってみました😋 🐷材料(1人分) 豚こま…

昭和天ぷら粉「黄金」でアジの南蛮漬け

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 今回はモニタープレゼントの「昭和天ぷら粉 黄金」でかりっと揚げたアジを南蛮漬けにしてみました。 🐟材料(2人分) アジ…4尾 昭和…

ほうれん草のバタポン

“バタポン”ってなんだかかわいくないですか☺ なんのこと?つて思う方もいると思いますが、バター&ポン酢のことをそう名付けてみました😋 バターのコクとポン酢の酸味がいい組み合わせで、ご飯にも合う小鉢になりました🙌 レシピブ…

昭和天ぷら粉「黄金」でキムチのかき揚げ

「昭和産業さん×レシピブログさん」のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています。 モニタープレゼントでいただいた「昭和天ぷら粉 黄金」を使って、今回はアイディアメニューを作ってみます。 キムチだけで作る簡単おつま…

春キャベツのお好み焼き

春キャベツはみずみずしくて美味しいですね😋 生で千切りにしてサラダとして食べるのももちろん美味しいのですが、火を通すとかさが減って甘味が増して、よりたくさん食べられますね。 今回はお好み焼きにしてみました。 これが紅しょ…