おつまみ・レシピ・肉・野菜・家庭料理

豚肉のにんにくソース炒め

投稿者: tokeiya 投稿日:

豚肉の炒めものって、おうちごはんはもちろん、定食屋さんなんかでも人気ですよね。

中でも一番人気はしょうが焼きでしょうか。

今回はそんな豚肉炒めのアレンジを紹介します。

薄切りの豚肉をしっかり焼き色がつくまで焼いて、
玉ねぎとたっぷりの刻みにんにくを投入。
今回は味付けがポイント。
ウスターソースと砂糖です。
煮詰めながら炒めて、
お皿を準備。
生野菜とマヨネーズの上に、焼汁ごとたっぷりどどーん。

仕上げにねぎを飾って出来上がり。

ウスターソースってスパイシーな香りがあって、砂糖の甘味と合わさると、ごはんの進む美味しさです😋

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