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豚バラ卵

投皿者: tokeiya 投皿日:

䞭華料理の炒め物っおごはんにもビヌルにもあう、いいおかずですよね。

にんにくのみじん切りず豚バラをじっくり焌いおいきたす。
かりっずしおきたらひっくり返しお、反察偎もじっくり。
刻んだねぎずスラむスしたしいたけをプラス。
䞭華スヌプの粉末を加えおさっず炒め合わせたす。
溶いた卵を入れお、
炒り卵を䜜る感じで炒めたす。
たたごがぜろぜろになったら出来䞊がり。

こしょうをたっぷり振っおいただきたす。

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