なすっておいしいですよね。煮てよし、焼いてよし、揚げてよしの万能野菜だと思います🍆 今回は焼きなすをちょっとイタリアン風に仕上げます。 なすの大きさにもよりますが20分から30分。 じっくりと焼いてなすをやわらかくします…

■材料（2人分） ブロッコリー……1/2本程度 GABANあらびきガーリック……大匙1 醤油……大匙1 おつまみ料理レシピ  スパイスレシピ検索 レシピブログに参加中♪ レシピブログのランキングに参加…

故郷のほうでは夏といえば、鱧。 高級なお魚でそうそう食べられるものではありませんが、それでも夏が来れば何度かは食べていました。 自分にとっては懐かしい夏を感じさせてくれる食材です。 今回は鱧の淡白な味わいを衣に閉じ込めて…