クロックマダムはおかずトーストのバリエーション。フレンチスタイルのカフェなんかで見かける、ちょっと豪華なモーニングメニューです。 食パンにホワイトソースとハム、チーズを挟んで焼き上げたものがクロックムッシュなら、そこに目…

朝食は毎日食べるわけではありませんが、食べるときはもっぱらパン食🍞 子どもの頃、実家がそうだったんで、いまもその習慣が身についているんですね。 そんな朝ごパン、トーストに目玉焼きだったり、食パンにマヨネーズで縁を作って卵…

早いものできょうから4月🌸新年度のスタートです✨ スタートといえば一日のはじまりは朝☀ みなさん朝食は何を食べますか？ パン派とごはん派…どちらかといわれれば、自分はパンが好みです。実家のあたりがパン食文化で、その中で育…

寒い日の夜に美味しいスープを具だくさんでおかずスープにしてみました。ポイントはトーストしてあわせる食パン。白ワインのお供にも美味しいひと皿です。 🌿材料（2～3皿分） 水菜…1把 にんにく…1片 マッシュルーム…1個 玉…

ここ2年は在宅勤務の日も多く、朝が少しのんびり起きられるので、そのおかげで起きてから朝ごはんを用意することもあります。 それでもやっぱり朝は手早く用意して、手早く食べられるのが便利だなと思っています。 そんな中でお気に入…

🥗材料 ロメインレタス（なければレタスでもOKです） サラダチキン（茹でた鶏胸肉でもOK） 粉チーズ 黒胡椒 マヨネーズ オリーブオイル 卵 食パン 卵を加熱する目安は1分弱くらいですが、最初は短めの時間にして白身のかた…

寒い夜にふと思い立って、新玉ねぎでおかずにもなるスープを作ってみました。 🥄材料（2人分） 新玉ねぎ…2個 バター…30グラム フォンドボー…1リットル程度 にんにく…1片 白ワイン（あればシェリー酒）…1/2カップ 食…

今週も月曜朝ですモーニング！ 一週間が始まる朝にこんな朝食、いかがでしょう。 パン屋さんでもこういう感じのトースト売ってますよね。けっこう好きなんです😋 焼きたてはかじると、表面の焼けたマヨネーズの中から、アツアツが飛び…

子供の頃実家の朝ご飯がパン食だったので、おとなになってもなんとなく、朝にお米を食べると旅行に来たような気分になります。 というわけで日常の朝ご飯はもっぱらパン。パンだとトーストするだけだし、手軽でいいなとも思います。 で…

パン屋さんでお気に入りのお総菜パンに、大好きなマヨネーズと卵のコンビネーションがサイコーの一品があります。 今回はそれを再現した、近ごろよく朝食にする朝ごパンの紹介です。 材料は見た目どおり、 食パン 卵 マヨネーズ こ…